Vaffelsokker

Den siste uken har jeg produsert vafler uten kalorier.

De er faktisk slankende i og med at garn-lageret med sokkegarn er blitt litt mindre :-)Inspirasjon har jeg hentet fra bloggen til felisi Det var der jeg også fant linken til oppskriften.
Jeg prøvde å ta nærbilde av mønsteret for å vise at det ser ut som vaffel...

Disse tror jeg blir mor/barn-sokker. Det største paret er damestr og det minste er str 23. Fargene går fint til både gutter og jenter, synes jeg
Garnet jeg har brukt er Opal. Tilsammen gikk det ca 80 gram

Konfirmasjon

Sist helg ble fadderbarnet vårt Inger Marie konfirmert Hun er en nydelig,flott og sporty jente som også er opptatt av shopping og sminke :-)
"Bordkortet" var en liten flaske med blomster, pyntet med silkebånd og et hjerteklistremerke med navn. Veldig flott og dekorativt i sin enkelhet.

Borddekorasjonen var laget hos Finn Schjøll og var helt utrolig lekre.

Siden mor til konfirmanten er dansk var det noen danske tradisjoner. Danskene er veldig glad i å lage sanger.

Men noe av det viktigste er hvordan sangen blir presentert. Her er sangen rullet inn i grønt krepp-papir og med rosa silke papir, som en rose. Det var veldig stilig når rosebuketten ble overlevert konfirmanten.
Sangene var også pakket inn som kjærlighet på pinne. Og en var pakket inn som karameller...

Her er mine små fargekarameller. Asters kjøpt på Mester Grønn som skal lyse litt opp i høstmørke som har senket seg

sokker i lange baner

Økt aktivitet på sokkestrikkefronten.... Ja det er snart høst og da må lagrene med sokker fylles.Drops har kommet med nye farger i Fabel. Det hadde jeg gått glipp av. Så da jeg var innom en garnbutikk for å handle nødvendigheter (er jo på garnslankeren som mange andre) og jeg fikk øye på dette sukkertøyet, fikk 2 nøster nytt hjem
Selv om jeg fikk en liten sprekk har jeg vært flink og strikket opp litt "gammelt" garn. Disse parene er i Opal. Jeg har tidligere skrevet at et av Opal- nøstene mine veide en del mindre enn magebeltet skulle tilsi. Jeg har nå veid flere nøster. De fleste er helt OK, men så er det enkelte slenger innimellom, dessverre.

Enda et par med far-sønn sokker. Denne gangen må nok sønnen være mer enn nyfødt da det minste paret er i ca str 28

Og her er mor siste leketøy :-) Og lilla er jo fargen i høst

Storesøster har ønsket seg mobil lenge. Hun arver min gamle slik at vi er sikre på at den ikke blir mistet, rotet bort, glemt eller sånn. Får hun det til skal vi nok heller oppgradere mobilen.

Luer og pulsvanter

Høsten er snart her.....Jeg har strikket pulsvanter til luene jeg viste i et tidligere innlegg.
I tillegg har jeg strikket noen flere. Og på dette bildet trodde jeg hadde fått med alle som er ferdige....

Men jeg hadde ett sett til. Det er ikke like lett å se, men fargene er svart og mørk lilla

Fargene på disse passer veldig godt til den nye marimekko vesken. Jeg har problemer med å velge...

Storesøster måtte være modell. Etter at hun prøvde luen og pulsvantene har hun bestilt et eget sett. Fargene jeg hadde brukt til nå var ikke helt optimale. Hun vil ha røde.

I tillegg har hun pakket inn en lue som vi ikke rakk og ta bilde av. Den skal en klassevenninne få i bursdagsgave

Bakedag

En god kollega hadde sin avskjedsmarkering på jobb i dag.

Jeg er nærmeste leder og stiller derfor opp med bl.a bakst.Dette er en pose Toro langpanne sjokoladekake. Ingen over ingen ved side. Helt genialt. Jeg legge heller sjelen i kremen. Denne kaken ble fylt og toppet med. En plate hvit kokesjokolade smeltet i 3 dl kremfløte. Som igjen ble tilsatt en pakke appelsingele og deretter pisket opp med en pakke melis. Frisk og nydelig. Et vellykket eksperiment :-)
Jeg liker og lage mat fra bunnen av, når jeg har tid. Det har jeg ikke alltid. Da er Møllerens ferdig pakker med mel, gode og ha. Denne gangen boller. En pakke + en pakke vaniljesaus omgjort til vaniljekrem, blir en nydelig hvetekrans. Jeg kjevler en "leiv" og legger vaniljekremen i midten med en del rosiner. Ruller sammen.

Eller slik som denne som er fylt med sukker, kanel og rosiner.

Så er det virkelig tiden for eplekake...

Jeg er veldig glad i http://detsoteliv.no/

Her finner jeg mange gode oppskrifter. Både avanserte og enkle. Og de blir alltid velsmakende.

Dette er eplekake i langpanne med rømme

6 egg

6dl sukker som lages til eggedosis.

Tilsett 6 dl rømme

Deretter 8 dl hvetemel + 5 ts bakepulver + 6 ts vaniljesukker.

8 epler+ perlesukker og kanel

Stekes ved 180 grader ca 30-40 min

Utrolig saftig og god

Ha en kalori rik helg :-)

sokker

Det begynner å nærme seg både høst og vinter, og da må utstyret være i ordenJeg har strikket pappa og sønn sokker. Helt utrolig hvor stor forskjell størrelsene er. De små skal i løpet av en del år vokse ganske mye.
De minste er selvsagt de søteste :-)

Det kan være at en søster også trenger sokker....

Jeg har brukt Opal som jeg kjøpte for noen år siden. Kjøpte veldig mange nøster den gangen. Har strikket utallige sokker. Til pappa og sønn sokkene brukte jeg et nøste på 150 gram. Men sokkene veide bare 123 gram. Vet at fuktighet spiller inn på vekten av garnet, men synes det var veldig mye i manko